|
SiJalakSistem Informasi Jasa dan Layanan Akademik Kampus |
|
|
SiJalakSistem Informasi Jasa dan Layanan Akademik Kampus |
| # | Nama Jurnal | Judul | Foto | Identitas Penulis |
|---|---|---|---|---|
| 1 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PERBANDINGAN IKAN NILA DENGAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN KONSENTRASI TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET SUKUN (Artocapus altitis)
|
 |
EP002 DRA. HJ. ELA SUTRISNO, M.SC. Dosen Tetap Penulis Utama |
| 2 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PERBANDINGAN IKAN NILA DENGAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN KONSENTRASI TELUR TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET SUKUN (Artocapus altitis)
|
 |
EP123 IR. NENENG SULIASIH, MP. Dosen Tetap Penulis Pendamping |
| 3 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH KONSENTRASI DAN JENIS ANTIOKSIDAN ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM WHEY LIMBAH KEJU
|
 |
EP012 IR. HJ. INA SITI NURMINABARI.MT Dosen Tetap Penulis Pendamping |
| 4 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH KONSENTRASI DAN JENIS ANTIOKSIDAN ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM WHEY LIMBAH KEJU
|
 |
EP018 PROF. DR. YUSMAN TAUFIK, MP. Dosen Tetap Penulis Utama |
| 5 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI PATI SAGU (METROXYLON SPP) DENGAN DAGING IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) SERTA LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH
|
 |
EP008 DR. HASNELLY, IR., M.SC. Dosen Tetap Penulis Pendamping |