# Nama Jurnal Judul Foto Identitas Penulis
6
JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN
PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI PATI SAGU (METROXYLON SPP) DENGAN DAGING IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) SERTA LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH
EP014

H. THOMAS GOZALI

Dosen Tetap

Penulis Utama
7
JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN
PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN JENIS JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK TEH HERBAL RAMBUT JAGUNG (Corn Silk Tea)
EP016

DR. IR. YUDI GARNIDA, MP.

Dosen Tetap

Penulis Utama
8
JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN
PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN JENIS JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK TEH HERBAL RAMBUT JAGUNG (Corn Silk Tea)
EP123

IR. NENENG SULIASIH, MP.

Dosen Tetap

Penulis Pendamping
9
JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN
KAJIAN PERUBAHAN MUTU PRODUK MI DENGAN METODE ARRHENIUS
EP122

IR. SUMARTINI, MP

Dosen Tetap

Penulis Utama
10
JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK JAMUR TIRAM PUTIH KERING (Pleurotus Ostreatus)
EP008

DR. HASNELLY, IR., M.SC.

Dosen Tetap

Penulis Pendamping
There are no records to display