# | Nama Jurnal | Judul | Foto | Identitas Penulis |
---|---|---|---|---|
6 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI PATI SAGU (METROXYLON SPP) DENGAN DAGING IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) SERTA LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH
|
EP014 H. THOMAS GOZALI Dosen Tetap Penulis Utama |
|
7 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN JENIS JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK TEH HERBAL RAMBUT JAGUNG (Corn Silk Tea)
|
EP016 DR. IR. YUDI GARNIDA, MP. Dosen Tetap Penulis Utama |
|
8 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH SUHU PENGERINGAN DAN JENIS JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK TEH HERBAL RAMBUT JAGUNG (Corn Silk Tea)
|
EP123 IR. NENENG SULIASIH, MP. Dosen Tetap Penulis Pendamping |
|
9 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
KAJIAN PERUBAHAN MUTU PRODUK MI DENGAN METODE ARRHENIUS
|
EP122 IR. SUMARTINI, MP Dosen Tetap Penulis Utama |
|
10 | JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI TERAPAN |
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK JAMUR TIRAM PUTIH KERING (Pleurotus Ostreatus)
|
EP008 DR. HASNELLY, IR., M.SC. Dosen Tetap Penulis Pendamping |